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岐阜県産の上質な東濃ひのきを厳選。ひのき特有の美しさ、芳香・温かさ、刃当たりはそのままに、軽く使いやすく仕立てられた製品。東濃ひのきが生み出す木目と独特のピンク色が美しく、温かみのある上品な逸品。
また、日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用した製品も。
青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。
国産のブナの木を使い、国内で製造した、日本製にこだわったすりこぎもご紹介。
中華鍋や鉄鍋、鉄製フライパンのお手入れに必須の竹ささら。竹製品も。
