
日本が誇る燕三条の職人技「郷技(ごうぎ)」シリーズ
新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」と同一の意味を持つ側面もあります。

|鉄製グリルパン 20cm
- サイズ
- 全長240×全幅210×全高34mm
- 材質
- 鉄(シリコーン塗装)
- 重量
- 1280g
- 生産国
- 日本製(新潟燕三条)

|重量感のある鉄製グリルパン
熱伝導が良く外がカリッと焼ける鉄フライパンは肉料理に最適。
焼きムラになりにくく、全体に熱が伝わります。


|オーブン・魚焼きグリル対応
ガス、IHはもちろん、オーブン、魚焼きグリルでも使用可能です。
魚焼きグリルを汚さずに、魚や肉の調理ができます。

|そのまま食卓に出せるデザイン
光沢と重量感があって映えるデザイン、そのまま食卓に出していただけます。
家でもアウトドアでも。


|餃子や肉料理に
鉄製で熱伝導率が良いので、肉料理がパリッとしあがりジューシーに。
パーティーにも映えるおしゃれな見た目です。

| 各分野におけるスペシャリスト達の「郷技」
新潟県燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。
歳月をかけて会得した職人技を私たちは「郷技(ごうぎ)」と名付けました。
ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の「郷技」をお届けします。
また、新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」と同一の意味を持つ側面もあります。


|ものづくりの町「新潟 燕三条」
古くから日本を支えてきた金属加工の街、先人から受け継いだ技を黙々と磨き続ける職人たち。
その神髄をお届けします。
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